近日,平定县市场监管局在局三楼会议室约谈校园餐饮统采分签供货方,提醒督促落实校园食品安全主体责任。
平定县市场监管局在对校园食品安全监督检查时发现,部分学校食堂提供的资质证明材料不完善。经分析研判,及时约谈供货方阳泉宁爱商贸有限公司。要求企业严格落实食品安全主体责任,针对问题立行立改;加强食品采购、贮存、销售过程控制;不得购进“三无”、过期食品,更不得向学校食堂提供霉烂、变质、不符合食品安全标准的食品;严格索证索票,向学校供货时须提供完整、合法、有效的食品及相关产品供货方资质证明等材料。